きりたんぽ鍋 中若鶏 セット 三四郎旅館 炭焼 2〜3人前 秋田県 八峰町 [郷土料理 秋田県産 きりたんぽ 鍋 中若鶏 炭火焼 比内地鶏スープ セット 八森岩館 三四郎旅館]

江戸時代、関所の旅籠屋から始まった八森岩館の三四郎旅館。七代目三四郎がきりたんぽセットを開発し、八代目館主に受け継がれた三四郎旅館のきりたんぽセットです。
秋田杉の串を使用して囲炉裏端の炭火でじっくりと焼き上げたきりたんぽ、比内地鶏の自家製スープ、野菜類をセットにした、八森岩館の三四郎旅館オリジナルのきりたんぽ鍋セットをご用意しました。
宿泊の皆様に大好評の三四郎旅館のきりたんぽセットを、是非とも皆様の食卓でもお召し上がりください。
※中若鶏とは：固すぎず柔らかすぎない、親鶏と若鶏の中間のような歯応えのある鶏肉です。

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