生きている岩魚（イワナ）10匹 酸素を入れて袋詰め【発送可能エリア：東北・関東・信越】長四郎

奥羽山系からの豊かな伏流水で育てた、岩魚です。
日本では俗に「渓流の王様」とも呼ばれており、美しい水でしか育ちません。
塩焼きや唐揚げで食べることが多く、淡白な味の白身はヤマメと並び賞されております。BBQにもオススメ。また、焼いた岩魚に熱く燗をつけた日本酒を注いだものは骨酒と呼ばれ、野趣あふれる楽しみ方です。
生産者から鮮度第一で直送させて頂きますが、生ものですので早めにお召し上がり下さい。

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