丸森町のシルクスイートさつまいもを使ったシルクスイート汁　丸森シルシル～MARUMORI　TOWN×SILK～　 | シルクスイート さつまいも スープ だし 出汁 旨み 野菜スープ 国産 甘み まろやか 簡単調理 温めるだけ お取り寄せ 宮城県 丸森町 丸森【51001】

2021年5月より3年間丸森町地域おこし協力隊として活動し、任期後もキッチンカー「○○とコーヒー」号での営業と農作業を主な事業としています。コーヒーインストラクターと野菜ソムリエで、丸森町内外で絶賛活動中です！水とみどりの輝く町「丸森町」は、宮城県の最南端に位置し、県内で東京都に1番近い町です。地域おこし協力隊が東日本トップクラスで活動しており、大自然の寵愛を受けた野菜や果物など、自慢の食材が豊かな町でもあります。丸森町はかつて養蚕が盛んでした。繭に悪さをするネズミをこらしめてくれる猫を可愛がっていた為、町内には80基以上の猫の石碑が残っています。
そこで我々まるひき3Cは養蚕を連想させる”シルク”にちなみ【シルクスイートさつまいも】の栽培を始めました。そんなシルクスイートの更なる可能性を見出し、さらに規格外野菜の活用を検討の後、ついにシルクスイートさつまいも汁の商品化に成功！『丸森シルシル』とネーミングしました。だしの旨みをギュッ！と加えた、おいしい汁ができあがりました。
アレンジメニューとして本商品を使用した炊き込みご飯でもお楽しみいただけます。
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