気仙沼・海鮮ふかひれ生ラーメン4食入 [丸光製麺　一関工場 宮城県 気仙沼市 20563444]

「第11回宮城ものづくり大賞・優秀賞」受賞商品。
この商品は、サメの水揚げ日本一の宮城県気仙沼産のふかひれを使用。
その「ふかひれ」は、サメのヒレから皮・肉・骨を取り除き、繊維の部分を手間ひまかけて乾燥して作られています。
当商品で使用している部位は、ヨシキリザメの「胸びれ」で、運動量が多いしっかりとした食感の部位で2切れずつ丁寧に手作業で袋詰めしております。

気仙沼市のふるさと納税まとめページ