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出典：楽天ふるさと納税

岩手県釜石市

  1. 魚貝類
  2. のり・海藻
  3. わかめ

10,000円

三陸では、生わかめのことを「間引（まび）きわかめ」と呼びます。
地元三陸の人々は口を揃えて「間引きわかめが一番うまい！」と言います。
　「間引きわかめ」とは、わかめの収穫前の1月、2月の厳冬期にわかめが密集し過ぎている部分を切り落とし、適度に間隔をあけ、残ったわかめの成長をより促す間引き作業の際に切り取られたわかめのことを言います。
果物でも枝になりすぎた実を適度に間引いて残った実に養分を集め大きく育てたりする、それと同じ作業になります。

詳しくはこちら（楽天ふるさと納税）

2024年05月02日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年05月02日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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