十和田湖ひめます（約26cm）6〜8尾 約1.3kg 紅鮭 冷凍 [青森県十和田市産 姫鱒 塩焼き]

ひめますはサケ科の淡水魚で、紅鮭の陸封型（紅鮭が湖で生活しているうちに海に下ることができなくなり、湖で一生を過ごすこととなった紅鮭のこと）です。
また、ひめますは「ひめ」の名にふさわしく、姿が綺麗な魚です。
味は極めて美味しく、特に刺し身が秀逸で、脂の乗ったピンク色の身は、独特の食感と甘みが魅力です。
また、塩焼きもジューシーで人気です。

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