松しま の 甘露梅 【 8個 10個 選べる個数】 金木 銘菓 紫蘇巻き菓子 かんろばい 国産 の 小豆 でつくる 黒あん と 求肥 を 砂糖 蜜に漬けた 赤シソ で正方形に包んだ お菓子 和菓子 赤紫蘇 シソ しそ こしあん KADOKKO 青森県 五所川原市 送料無料

金木町の銘菓「甘露梅」は、黒あんと求肥（ぎゅうひ）を、砂糖蜜に漬けた赤紫蘇の葉で包んだ伝統的な和菓子です。
このお菓子は、「めぼしがし」（津軽弁で梅干菓子のこと）と呼ばれていましたが、明治天皇の御令妹である村雲日栄尼によって「甘露梅」と命名されました。
砂糖蜜に漬け込んだ赤紫蘇を使用していますので、赤紫蘇の爽やかな香りと程よい塩味が、上品な甘さの黒あんと柔らかな食感の求肥に、絶妙に調和しています。
銘菓「甘露梅」は、長年にわたり「御菓子司

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