宝成食品 器ごと食べる SDGsな かにグラタン 冷凍 オーブン 焼くだけ 青森県 八戸市

器ごと食べられる！エコで美味しい「かにグラタン」
青森・八戸発、話題のSDGsグルメが登場！
地元・八戸市の食品メーカー「宝成食品」が手がけた、まさに“食べておいしい、食べて地球にやさしい”未来型グラタン。「かにグラタン」は、食べられる器の中に、たっぷり具材のクリーミーグラタンが詰まった新感覚の一品です。これまで、かに甲羅グラタンといえば本物の蟹の甲羅を器に使用していましたが、食べ終わった後にはどうしても廃棄物が残ってしまうという課題がありました。そこで宝成食品が開発したのが、“器ごと食べられる”新しいスタイルのグラタン。小麦粉とイセエビペーストを練り込んだ生地で作られた特製の可食容器は、オーブンで焼き上げることで外はパリッと香ばしく、中はとろ～り濃厚なグラタンと相性抜群。
環境へのやさしさと、食べる楽しさを兼ね備えた、まさにSDGs時代のかにグラタンです。さらに！甲羅のトゲがないのでお子様にも安心です！

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