エゾ鹿肉 やわらかステーキ 350g ジビエ 鹿肉 ステーキ 低温調理 ロースト お取り寄せ 冷凍 時短 料理 大和殿 ふるさと納税 北海道 中標津町 中標津【3001401】

～思い～北海道に生息するエゾシカは、アイヌの人々にとって大切な動物でした。肉は貴重なたんぱく源、毛皮は衣類として余すところなく利用。
ところが近年、ハンターの減少などもあり個体数が増え、大切な麦や牧草が被害にあっています。
この地に暮らす私たちが、食べることで、北の大地の生態系バランスを守りたい。
そんな思いで、誰もが美味しく食べられるエゾシカ中華をお届けします。

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