トキシラズ約2.1kg1尾分 切り身【鮭　時鮭　時知らず　ときしらず　トキシラズ　ふるさと納税　北海道　海産物　魚】(C0033)

令和8年に水揚げされたトキシラズです。
鮮度の高いトキシラズ1尾分を全て切り身にして食塩で味付けをした後、丁寧に真空包装したものを冷凍でお届けします。
トキシラズは一年を通して5月、6月しか獲れず漁獲量も少量であるため、大変貴重な魚として知られています。
産卵前の若くて脂の乗ったトキシラズは味が濃厚であるのにクセはなく、程よい塩味も相まって上質な味わいを楽しめます。

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