なまら十勝野の 山わさび 500g 山葵 西洋わさび ホースラディッシュ 先行受付 北海道 十勝 芽室町

山わさびは一般的な本わさびより1.5倍の辛さがあると言われています。
しかし、なまら十勝野の山わさびは25年の歳月をかけ、試行錯誤しまろやかな辛みと上品な香りの山わさびを作り上げました。
常に消費者目線に立ち、日々の食卓を支えたい、と手間を惜しまず農業に向き合っている生産者の山川さん。
土壌分析が趣味という、なまら十勝野メンバーの山川さんにより愛情込めて育った山わさび。

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