原氣蕎麦 生そば12袋 | はら農場[BNAG009]

■美味しさの秘密
袋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、十割そばならではの力強い味わい。新得町「はら農場」産のそば粉のみを使用した、混じりけなしの十割生そばです。そば本来の風味を存分に楽しめるのはもちろん、茹で上げた後の「そば湯」は驚くほど濃厚で香り豊か。最後の一滴まで、新得の恵みを五感でお楽しみいただけます。
■循環型農業で育む「本物の味」
2009年より、栽培期間中に農薬や化学肥料を一切使用しないこだわりのそば栽培を続けています。土づくりとしてクローバーを混播し、蜜蜂を飼い、食廃油を再利用するなど、環境負荷の少ない循環型農業を実践。大雪の山々と日高山脈が交わる冷涼な新得町の気候を活かし、手間ひまかけて育てたそばは、地域の誇りです。

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