新得地鶏手羽チャーシューセット 2種×4袋 | 十勝・新得フレッシュ地鶏事業協同組合[BNAW004]

■美味しさの秘密
お肉が骨からほろっとほぐれる感動の柔らかさ！希少な「新得地鶏」の手羽先と手羽元を、特製の甘辛いタレでじっくりと煮込み、肉厚な身に旨味を凝縮させました。そのままおつまみとして楽しむのはもちろん、身をほぐして温かいご飯に乗せれば、贅沢な「地鶏チャーシュー丼」の出来上がり。おやつから晩御飯のおかずまで、幅広く活躍する逸品です。
■100%血統、こだわりの飼育
新得地鶏は、在来種のみを交配した100%血統の地鶏です。広々とした鶏舎で1平米3羽以内の平飼いを行い、床面には町自慢の「新得そば」のそば殻を敷き詰めています。120日以上の歳月をかけ、ストレスを与えずのびのびと育てることで、脂にくせがなく、噛めば噛むほど深い旨味が溢れ出す極上の肉質に仕上がります。

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