北海道浦河町産 トラウトサーモン(刺身用・酢〆昆布)セット[08-1546] 北海道 浦河 ふるさと納税 トラウトサーモン 刺身 切身 酢〆昆布 セット 送料無料

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トラウトサーモン(刺身用・酢〆昆布)セット[08-1546]内 容 量養殖トラウトサーモン(刺身用・酢〆昆布)200g×各1Pおすすめポイント刺身用は、お刺身としてお召し上がりいただける状態でお届け。クセが少なく、上品な脂の甘みがあり、わさび醤油はもちろん、カルパッチョや海鮮丼など幅広い料理でお楽しみいただけます。
酢〆昆布は、浦河産日高昆布を酢漬けにし、その昆布で刺身用ブロックを一昼夜挟み、丁寧に酢〆。
酢は主張しすぎず、まろやかでほどよい酸味に仕上げており、トラウト本来の脂の旨味と絶妙に融合。

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