ガレット粉 そば粉 1.4kg (100g×14袋) 北海道幌加内産 石臼挽き 使い切りそば 蕎麦 個包装 ガレット 北海道 幌加内町

名称そば粉内容量北海道幌加内町産ガレット粉（ガレット専用そば粉）100g×14袋【株式会社北村そば製粉】北海道幌加内町の大自然で栽培したソバを石臼でじっくりと丁寧に製粉しています。美味しいお蕎麦が採れると言われる、冷涼な気候・朝晩の寒暖の差・朝霧が発生するという気象条件を味方につけ、50年以上そばづくりに励んでいるそば生産者が営む製粉所です。製粉においては、伝承された製粉方法により、そば本来の「旨み」を最大限に引き出し、全国の蕎麦愛好家からも注目され、そば粉は、銘柄指定でお求めいただくほどのこだわりのある製粉所です。また、同社の会長
北村忠一氏は、減反政策からはじまった、そばづくりを町内に浸透させ、当時無名だった「幌加内そば」を全国区にすべく、幌加内町新そば祭りを立上げるなど、そばによる地域振興に力を注いだ第一人者です。原材料ソバ（北海道幌加内産）賞味期限-保存方法枠内に記載販売者株式会社北村そば製粉北海道雨竜郡事業者株式会社北村そば製粉配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。※賞味期限は表示されている方法で未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。※まれにそば殻が混じることがありますが、食べても心配ありません。※12月20日～1月15日は出荷できません。
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