北海道

栗山町のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

米麹熟成させた蝦夷ノ富士しょうゆ｜ぽん酢セット　（各1本ギフトボックス入）【麹屋さんのこだわり調味料】

寄付金額：11,000円

生こうじ（北海道産米100％）を熟成させ、自然な甘味と旨味をひきだした醤油・ぽん酢セットです。
■【米麹熟成　蝦夷ノ富士しょうゆ】
北海道産丸大豆・小麦を贅沢に使用した、米糀仕込み「蝦夷ノ富士しょうゆ」。
近郊農場にて丁寧に栽培された北海道産米を使用した「米糀」を丁寧に醸成させ、北海道素材がもつ「繊細な個性」を最大限に引き出しました。しっかりとした味わいの中に、「北海道産米麹」が熟成とともに醸す「ほのかな甘み」と「やさしい旨み」を感じることのできる特別なしょうゆです。

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