【スーパー玄米！発芽発酵玄米】合鴨農法ななつぼし 【有機肥料/無農薬・無化学肥料・備蓄用】令和7年度米 1.8kg(450g×4袋) 水田環境鑑定・米食味鑑定士鑑定米【Yesclean加工品部門認定品】【3114202】

水田環境鑑定士が自ら、育苗から水田管理、栽培、収穫、低温熟成乾燥、低温保管まで、一貫して生産者とともに管理し作り上げた、合鴨農法のななつぼしの発芽発酵玄米。独自技術(唯一！？)により特有の発芽臭をなくし、柔らかさと旨味を引き出しました。洗わずに白米と同様の扱いで炊くことができます。
名水100選の羊蹄山の伏流水で育った安心安全の発芽玄米を是非お召し上がりください。
【スーパー玄米・発芽発酵玄米とは？】
玄米を水に浸けて発芽させたものです。発芽させることにより酵素が活性化し、栄養価も玄米のときよりアップします。

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