《数量限定》北海道かもめ島特産 とった漁師が自らつくる こだわりのほっけの開き 大サイズ 2枚　約30cm～35cm 300g以上　食べごたえあり　甘塩　漁師直送　北海道日本海のホッケ　一夜干し　魚の干物　国産

北海道日本海に浮かぶ陸続きの小島「かもめ島」に代々暮らす漁師の青坂さん一家。
現在、道立自然公園の特別地域に指定されていることから、家屋等の建築が許可されないため、公園制定前から住まう青坂さんが唯一の住人となっています。
新鮮な魚を使った「ホッケの開き」は本来、自家用のもの。
包丁を振るうのは青坂のお父さん。生臭い魚に敏感な娘さんたちにもおいしく魚を食べてもらうため、隅々まできれいに血合いや汚れを取り除いています。

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