北海道産 ゆめちから全粒粉【強力粉】合計 3kg または 5kg 1kg×3袋 1kg×5袋 11000円 ～ 13000円 1万1000円 ～ 1万3000円 国産 小麦粉 強力粉 強力小麦粉 パン パン作り パン生地 製パン材料 製パン 中華麺 生パスタ 麺作り 製麺 北海道 深川市 送料無料

北海道の豊かな大地で強力秋まき小麦として生まれた「ゆめちから」。
風味豊かな北海道産小麦粉「ゆめちから」は、これまでの国産小麦にはないタンパク含有量の多さから、外国産小麦にも負けない香ばしいクラスト(皮)、ふんわりしたクラム(内層)のパンを作ることができます。
また、もっちりとした弾力は中力粉とブレンドすることで、パンをはじめ中華麺・生パスタ・冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。(※全粒粉の為、通常のゆめちからより膨らみにくい場合もあります。ご了承ください。)
北海道HACCP認定工場にて、調整・製粉を行っています。

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