北海道 名寄市 ニチロ畜産 なよろ天牛 1頭分《ご寄附から2ヶ月前後》北海道 名寄市 牛 牛肉 ロース ヒレ バラ モモ カタ ウデ バーベキュー ステーキ 焼肉 炒め物

北海道は酪農王国です。牛乳生産の6割が北海道で賄われております。そのホルスタイン種の乳牛を肉質改良を目的として肥育することにより、テーブルミートで流通可能な品位に育てました。搾乳酪農家から出荷されたホルスタイン種の乳牛を、再肥育により肉質改善させる。それを離農を考えていた地元の農家に協力してもらう。人と牛のどちらもが再び輝くための、新たな取り組み。それが新たな地域ブランド、名寄天牛です。
商品情報
なよろ天牛1頭セット
名称

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