北海道大学認定 ソーセージ セット 5種 ウィンナー あらびき ウインナー フランクフルト クラコウ ビアシンケン おつまみ おかず 豚肉 豚 肉 詰め合わせ 食べ比べ ギフト プレゼント 贈答 贈り物 北海道 札幌市

北海道大学と当社の共同研究から生まれた、北海道大学認定のソーセージの詰め合わせです。
豚の脂を北海道大学の燻煙装置を使用し数日かけて燻煙し、バターのような独特の深い風味を作り出すことに成功しました。挽き目の違う2種類のウィンナーと、フランクフルト、にんにくや香辛料を効かせた、セミドライタイプのソーセージ「クラコウ」や、豚赤身肉の塊を入れた太目のソーセージ「ビアシンケン」の計5種類を組み合わせました。
※保存方法：10℃以下で保存してください
【地場産品に該当する理由】

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