熟成茶 詰合せ 煎茶 ティーバッグ 粉末茶 ジャパンルビー 北海道産 ラベンダー アメジスト ハイビスカス レモングラス ローズマリー ブレンド茶 ハーブティー 長期熟成 ティータイム 北海道 札幌市

1.北海道熟成茶〈水の守人〉煎茶ティーバッグ：玉翠園では2016年から国土交通省の協力で、札幌市南区の定山渓にある札幌市民の水がめである豊平峡ダムのトンネルの中に緑茶を長期保存しています。
緑茶のなかには後熟すると味がまろやかになることは、徳川家康も実践していたことでも古くから知られており、その技法を電気も熱源もない真っ暗で一年中定温のトンネル内で行っています。
ここで熟成した茶＜水の守人＞は、日本茶インストラクター協会主催による日本茶アワードの品評会で初の北海道からの受賞茶になりました。
熟成された煎茶を玉翠園の茶鑑定師がブレンドし、最高のうまみと香りを引き出したどなたでも手軽に飲めるようにティーバッグに加工したものです。

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