ビーツ 4kg 【最短翌日発送～3営業日以内発送】 新鮮 ビーツ ビートルート 野菜 食べ物 料理 食物繊維 やさい 農家直送 フレッシュ ボルシチ ポタージュ スムージー ピクルス 酢の物 サラダ オリゴ糖 ギフト ちえんのうえん 湘南 神奈川県 平塚市

生ビーツ
4kg
【最短翌日発送～3営業日以内発送】
鮮やかな赤色が特徴のビーツは、ヨーロッパでは古くから親しまれている根菜です。カリウムやナトリウム、カルシウムなどのミネラル類、ビタミンB類、食物繊維を含むほか、ベタシアニンやベタイン、ラフィノースといった成分を含むことから、近年注目を集めています。ビーツは甜菜（てんさい）と同じ仲間で、ショ糖を含むため、ほんのりとした自然な甘みがあるのも特徴です。加熱することで甘みがより引き立ち、ボルシチをはじめとした煮込み料理との相性も抜群です。また、生のままスライスしてサラダに加えたり、ピクルスにしたり、ジュースやスムージーの材料として使用したりと、さまざまな楽しみ方ができます。鮮やかな赤色は料理の彩りにもなり、食卓を華やかに演出してくれます。ちえんのうえんのビーツは、神奈川県西部の丘陵地に広がる里山で、一つひとつ丁寧に育てられています。豊かな自然環境の中で育ったビーツならではの風味を、ぜひご賞味ください。保存方法：保存は発送した袋がボードン袋ですので、そのまま冷蔵庫で保管すると比較的長期間、保存出来ます。

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