羽二重餅『足立民話 足立姫』｜和菓子 お菓子 スイーツ [0947]

卓越した技術者を表す「選・和菓子職」の称号を冠する職人集団が織りなす四季折々の伝統菓子から、若い感性による革新的な菓子、普段のお茶漬けやご贈答品、ハレの日の祝い菓子など、いつもワクワクする商品を生み出しています。
足立区で奈良時代から語り継がれる民話を題材に、足立姫のたおやかさを表現した柔らかなお餅で柚子餡を包んだ羽二重餅です。
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