岩手県産 生きくらげ・乾燥きくらげ 食べ比べセット (乾燥50g・生120g) コリっとプルプル食感がたまらない国産きくらげ/ きくらげ 生きくらげ 乾燥きくらげ 木耳 キノコ 国産【#0126_pre】

生きくらげのプリプリ食感、乾燥きくらげのコリコリ食感、それぞれの食感をお楽しみいただけます！
【自然豊かな環境】
当工場の位置する岩手県住田町は、町内を流れる気仙川の水流と、町の面積の約9割が山林という緑に囲まれ、農産物の生産に恵まれた環境にあります。そのような環境のもと、当工場では、木材加工の生産工程で出る木屑を利用したボイラーの余剰熱を活用し、2021年より年間を通して「きくらげ」を栽培しております。毎日の散水には、地下水を活用し、皆さまに安心して食べていただけるよう、栽培期間中、農薬など使うことなく育てられた「きくらげ」は、石づきの調整、1枚1枚丁寧に洗浄をしております。乾燥きくらげは、天気や大気の状況を見ながら天日干しをした後、仕上げの機械乾燥をしております。手に取っていただけた皆さまからは、品質の良さと独特の食感で、ご好評の声を頂戴しております。
【栄養】

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