1. ふるさと納税バイブルTOP
  2. 特集
  3. テーマ別おすすめ返礼品
  4. あの味をもう一度!ふるさと納税で手に入るササニシキ特集

テーマ別おすすめ返礼品

あの味をもう一度!ふるさと納税で手に入るササニシキ特集

ササニシキといえば、さっぱりとした味わいで口の中でふわりとほぐれる食感が特徴の、お寿司のシャリなどにぴったりなお米。かつてはコシヒカリと並ぶほど代表的なお米の銘柄でしたが、寒さに弱いことからその栽培面積は減り続け、現在では希少な銘柄です。しかし、情熱を持ってササニシキを作り続ける農家さんの手によって現在もササニシキの栽培は続いています。今回は、ふるさと納税で手に入るササニシキを6品ご紹介します。

SA0603 令和2年産 ササニシキ 10kg JS

画像出典: ふるなび

自治体名: 山形県酒田市
寄附金額: 10,000 円

 平成のはじめ頃の山形県庄内地方では「ササニシキ」はコシヒカリと並ぶ人気の品種で、栽培面積のほとんどを占めていました。しかし山形県酒田市にあるJAそでうらでは、現在の「ササニシキ」生産者は3人だけ。栽培の難しさから、生産者がすっかり減ってしまい、ササニシキは今や貴重なお米となっています。それゆえ、こだわりを持った生産者だけが良質なササニシキを栽培しています。こちらは令和2年産のササニシキで、あっさりとした舌触りが特徴です。お寿司やどんぶりものにも合うので、色々な楽しみ方ができますよ。実際に、山形県庄内地方のお寿司屋さんでは、シャリにササニシキを使用しているお店が多いのだとか。

この返礼品を取り扱っているサイト

令和2年産 ササニシキ 玄米10kg

画像出典: さとふる

自治体名: 宮城県白石市
寄附金額: 15,000円

 こちらは希少なお米「ササニシキ」を絶やさぬよう、努力を重ねている白石の生産者が育てたササニシキの玄米です。30年以上前は西のコシヒカリ、東のササニシキと言われた美味しいお米ですが、寒さに弱いことから栽培が難しく、現在では希少なお米です。しかし、代々米農家を営む伝統を絶やさぬ意思と、水と風土に恵まれた白石市の環境によって、美味しいササニシキに仕上がっています。みやぎの環境にやさしい農産物認証製品で、農薬・化学肥料節減栽培農産物でもあります。あっさりとした甘さが和食との相性がよく、焼き魚や煮物と一緒に食べると箸が進みますよ。

この返礼品を取り扱っているサイト

A101 【令和2年産】鈴木農園「ササニシキ」10kg(5kg×2袋)

画像出典: ふるなび

自治体名: 山形県長井市
寄附金額: 14,000 円

 ピンク色のパッケージがおしゃれなこちらは、山形県長井市にある鈴木農園で作られたササニシキです。山形県長井市は、ミネラル豊富で良質な水、肥沃な大地、昼夜の寒暖差という、お米が美味しくなる条件がそろっている土地です。鈴木農園は、300年以上前から代々続く老舗農家。有機肥料を活用した土づくりを行い、化学肥料や農薬を出来るだけ減らして、食の安全を第一に、自信を持って安心で美味しいお米を届けています。こちらの返礼品も、さっぱりとしていて上品な味、粘り気が少なくてほぐれやすく、美味しいササニシキに仕上がっています。こだわりのお米をぜひ味わってみてください。

この返礼品を取り扱っているサイト

【令和2年産】殿やの「ササニシキ“伝承”無洗米」8kg(4kg×2袋)

画像出典: さとふる

自治体名: 山形県鶴岡市
寄附金額: 20,000円

 こちらは、ササニシキの無洗米の返礼品です。生産者であり、お米マイスターと農産物検査員の資格持つ店主が厳選した令和2年の山形県鶴岡産のササニシキです。あっさりとした味わいと、しっかりとした歯ごたえ、お米本来の甘さが特徴で、粒の大きなお米だけを、特別な方法で選別して粒ぞろいにもとことんこだわり抜いたお米です。無洗米なので、調理の時間を省けて便利です。内容量は、4kgの袋が2袋、計8kg届きます。数少ない生産者のみで栽培されているササニシキの中でも、無洗米が良いという方におすすめですよ!

この返礼品を取り扱っているサイト

令和2年産 郷の有機使用特別栽培米 ササニシキ 14kg

画像出典: ふるなび

自治体名: 宮城県大郷町
寄附金額: 20,000円

 こちらの返礼品は、有機質肥料「郷の有機」を使用して、化学農薬と化学肥料を従来の半分以下にまで減らし、丹精込めて育てられた特別栽培米「ササニシキ」です。郷の有機は「土から生まれたものは土に返す」という自然循環の理念に基づいて、和牛飼育農家からの堆肥をベースに、野菜屑や米ぬか、木炭、海藻類、カニガラなどを混ぜて最適な条件のもと、高温発酵させて作られた有機質肥料です。そんな健康的で美味しい、令和2年産の精米された特別栽培米ササニシキ1袋2kg入りが2袋、5kg入りが2袋の計14kgが届きます。量の異なるお米が複数届くので、離れて暮らす家族やご近所におすそ分けしたくなるお米ですね。

この返礼品を取り扱っているサイト

お米食べくらべセット F2Y-0035

画像出典: ふるなび

自治体名: 山形県(県庁)
寄附金額: 10,000 円

 さまざまな種類のお米を食べ比べて、それぞれの美味しさを味わってみたいという方はこちらの返礼品がおすすめです。ササニシキ・つや姫・夢ごこち・はえぬき・ミルキークイーン・コシヒカリがそれぞれ300gずつ入っており、いろいろな味を少しずつ楽しめます。「ササニシキ」は、昔懐かしくあっさりとした味わいで、さっぱりとした舌触りのお米に仕上がっています。粘りが少ないため、お寿司やチャーハン、雑炊との相性が抜群です。その他、大粒で粒ぞろいが良くて甘みがあり、冷めてもおいしい「つや姫」、もちもち食感でやわらかく、なかなか手に入らない希少米「夢ごこち」などが味わえる食べ比べセットです。

この返礼品を取り扱っているサイト

 ふるさと納税で手に入るササニシキの返礼品を6品ご紹介しました。ひと昔前よりも生産者が減ったとはいえ、美味しいササニシキを作る農家さんは健在。精米から玄米、特別栽培米まで、さまざまなササニシキがふるさと納税に出品されています。さっぱりとして味わいが、お寿司をはじめとする日本食との相性が良いので、毎日のご飯にもぴったりですね。ぜひこの機会に、日本食との相性抜群のササニシキを味わってみてください。

寄付上限額シミュレーター

シミュレーターで寄付上限額をチェックしましょう。
ふるさと納税バイブルでは働き方に応じたシミュレーターを用意しています。

同じカテゴリの記事

タグ一覧

  1. ふるさと納税バイブルTOP
  2. 特集
  3. テーマ別おすすめ返礼品
  4. あの味をもう一度!ふるさと納税で手に入るササニシキ特集

閉じる

公式Twitter 返礼品おためしキャンペーン