投稿日：2021年3月10日
「つや姫」といえば、山形県を代表するお米の一つ。その名の通りつやがあり、バランスの良い甘みと粘り気が感じられます。どんなおかずとの相性が良く、冷めてもおいしいので、おにぎりにしても美味しくいただけるお米です。「つや姫」の中にも、特別栽培米や玄米、アウトドアなどに便利な2合サイズのもの、パックごはんなど、さまざまな種類があります。つや姫の米粉を使ったお菓子もありますよ。今回は、ふるさと納税で頼めるお勧め6商品を紹介します。
【令和2年産】遠藤さんの「つや姫」10kg(5kg×2袋)
自治体名: 山形県長井市
寄附金額: 18,000 円
山形県を代表する「つや姫」は、デビュー以来食味ランキングで特Aの評価を連続獲得するブランド米です。こちらは山形県置賜地方の豊かな自然の中で育てられた、遠藤さんこだわりの「つや姫」です。山形県長井市の時庭地区にて、江戸時代から農業を営む遠藤さんは、減農薬での特別栽培やアイガモ除草、最新の機械除草を組み合わせた有機栽培などを通して、環境に優しいお米作りを行なっています。米沢牛肥育農家の堆肥をベースにして、不足分の養分を全有機堆肥で補うなど土作りにも力を入れています。日本最大の食味コンテスト「全国米食味鑑定コンクール」でも高い評価を得るお米の味を試してみませんか？
【令和2年産】無洗米 特別栽培米つや姫 精米5kg×2袋
画像出典: さとふる
自治体名: 山形県酒田市
寄附金額: 15,000円
お米も自担派という人は、研がずに簡単に炊ける「つや姫」の無洗米をお勧めします。また、栽培基準を定め、食味分析計によって合格したお米だけを商品化しています。まさに、生産者が丹精込めて特別に作り上げた米です。鳥海山から流れる雪解け水と、水稲栽培に適した土壌によって育ったおいしい米です。また、肥料や養分にも配慮し、高品質で良質なお米に仕上がっています。粒の大きさや炊きたての白い輝き、粘りなど、美味しさが際立っています。その美味しさから、リピート買いしている人も多いようです。美味しいお米を探している人は、この機会に試してみては。
特別栽培米 つや姫 玄米 10kg
自治体名: 山形県川西市
寄附金額: 14,000 円
お米は玄米派という人は、こちらの「つや姫」の玄米がおすすめです。化学肥料と農薬を50%以上減らして育てられた特別栽培米でもあるので、農薬などを出来るだけ摂取したくない人にも安心できるお米です。山形県川西町のきれいな地下水と雪解けの豊かな水源によって作られた「つや姫」は、美しくて美味しいお米です。栽培から配送まですべての工程を一括管理している、農家こだわりのお米です。デザインがおしゃれなお米の紙袋は、環境にやさしく、水分と品質が長持ちするクオリティの高い作りになっています。さまざまな面に配慮された「つや姫」は、一度頼んだらリピートしてしまいそうですね。
令和2年産 無洗米キューブつや姫・雪若丸詰合せ2合×20個
自治体名: 山形県上山市
寄附金額: 20,000円
こちらはキューブ型の「つや姫」と「雪若丸」の詰め合わせです。内容量は、2合（300g）の使い切りサイズで真空包装したものが20個届きます。食べきりサイズなので、キャンプなどのアウトドアに持って行くときや、家族やご近所におすそ分けするのにもいいですね。1年間美味しく保存可能なので、毎日お米を食べるわけではないけど常備しておきたい人にもちょうどいいのではないでしょうか。平成30年にデビューした「雪若丸」は、「つや姫」に続く山形県の新品種。しっかりした粒感と適度な粘りが感じられ、あっさりとした上品な味わいが特徴です。ぜひ「つや姫」と食べ比べてみてください。
山形県産つや姫ごはん無菌パック24個
自治体名: 山形県庄内町
寄附金額: 12,000円
ご飯を炊き忘れてしまったときや、災害などの緊急事態に頼りになるのが、パックご飯です。特に新型コロナウィルス感染症が流行している時期は、外に出ることなく簡単に食べられるこちらのような商品を重宝しますよね。こちらは山形県産「つや姫」の「サトウのごはん」です。調理方法はとても簡単で、電子レンジや湯煎で温めるだけで、炊きたての美味しさが楽しめます。内容量は200gのパックが24個なので、いざという時にすぐに食料が手に入らなくても慌てずにすみますね。「つや姫」の「サトウのごはん」を食べたことがないという人はぜひお試しください。
野菜ケーキラスク 12個入り
自治体名: 山形県新庄市
寄附金額: 7,000 円
ポップなパッケージがかわいいこちらのお菓子は、「つや姫」の米粉を使用した野菜ケーキラスクです。小麦粉は一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンフリーを心がけていてる方も安心して食べることができますよ。野菜は農薬や除草剤を使わずに育てて収穫したもので、味や香りが濃厚です。また、合成着色料は一切使っておらず、すべて素材本来の色です。鮮やかな色を保つよう、温度変化などに配慮して丁寧に焼き上げています。ペーストや製粉などの加工は手作業で行い、新鮮なうちに加工して一年中旬の味をお楽しめるよう工夫が施されています。素材の風味豊かなお菓子を食べてみませんか。
山形県のブランド米「つや姫」は、10年以上の開発期間を経てようやく誕生した銘柄です。つやつやの炊きたての美しさや、甘みや粘り気がありバランスの良い美味しさが魅力のお米です。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにもぴったり。甘味・旨味・つやの項目では、あのコシヒカリの評価を上回るほどの実力です。ふるさと納税の返礼品でも、さまざまな種類の「つや姫」を頼むことができます。まだ食べたことがないという人は、この機会にぜひ！
