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ニガダケ なのに 甘い 種子島産の タケノコ 苦竹 2kg 柔らかく 筍 特有のサクッとした食感で トウモロコシ に似た香り の 竹の子 あく抜き不要 天ぷら 煮物 味噌汁 の具材 としてもオススメ

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【ニガダケの季節がやってきた!】地元ではニガ竹(苦竹)と呼ばれている、種子島産のタケノコです。名前に反し、苦みは無く、あく抜きの必要もありません。筍特有のサクッとした食感はありますが、孟宗竹に比べて柔らかく、歯触りが良いのが特徴です。鮮度の良いニガ竹は、トウモロコシに似た甘い香りがします。あく抜き不要のため、湯がいてマヨネーズや酢味噌で食べたり、そのまま天ぷらや煮物にもできる他、味噌汁や炒め物の具材としてもおすすめです。商品説明名称種子島産のニガ竹(苦竹)2kg産地鹿児島県種子島産内容ニガ竹(たけのこ)生(外皮処理済)内容量2kg(1袋・1kg×2袋)皮を剥いた状態で、冷蔵発送いたします。保存方法冷蔵庫で保存賞味期限:5日間           消費期限:到着後約5日※お早めにお召し上がりください。販売元浜島商店鹿児島県西之表市取扱期間春:5月〜6月下旬頃秋:10月頃備考■天候により取扱期間が変わる可能性がございます。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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